ALMEJA JAPÓNICA
ALMEJA JAPÓNICA
desde 12,50€ /500 gr
La almeja japónica es originaria de Indonesia, su cultivo se inició en las costas gallegas en los años 80.
En un principio solamente aparecía en el lugar de cultivo pero actualmente se reproduce en todas nuestras rías, siendo especialmente llamativa la abundancia en la famosa localidad de Carril.
Almeja especial para arroces, guisos, fideuás. Tiene un sabor muy intenso a mar.
* Se vende en paquetitos de 500 gr ( ideal para dos personas dependiendo del tamaño elegido)
Descripción
Normalmente se suele confundir la almeja japónica con la fina o la babosa, pero tiene una diferencia muy marcada, nunca mejor dicho puesto que tiene las líneas de su concha muy marcadas y arrugadas.
La almeja japónica es originaria de Indonesia, su cultivo se inició en las costas gallegas en los años 80. En un principio solamente aparecía en el lugar de cultivo pero actualmente se reproduce en todas nuestras rías, siendo especialmente llamativa la abundancia en la famosa localidad de Carril.
Es una almeja con un sabor muy intenso, especialmente recomendable para utilizar en arroces, guisos, fideuá.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| TAMAÑO | extra, gorda, súper |
