Mariscada Gallega Especial en la que seleccionamos el siguiente marisco :
1 BUEY COCIDO
12 OSTRAS RIZADAS
12 ZAMBURIÑAS
1 BOTELLA DE ALBARIÑO ESPECIAL
El buey ya se entrega cocido , las zamburiñas ( vieira del pacífico en este caso) , se entregan limpias y evisceradas, listas para preparar a la plancha ( nuestra recomendación) con una salsita de ajo y aceite van perfectas !!