Os traemos en esta ocasión unas volandeiras especiales para arroces, fideuás o para hacer a la marinera.
La volandeira fresca gallega es un marisco muy parecido a la zamburiña ( en sabor y en forma) normalmente se confunden ambas. Es un marisco que tiene mucho sabor y se pueden hacer a la plancha ( con ajo y perejil) o bien en arroces, fideuás,etc..
Es un marisco de temporaday alternamos disponibilidad con la zamburiña. Se entrega siempre fresco, vivo y en mallas a partir de medio kilo.